В'ялені томати – неодмінний інгредієнт кулінарії Середземномор'я. Їх використовують для приготування м'ясних і рибних страв, антипасти, салати з них роблять різні соуси і підливи. В Італії і Греції, наприклад, в'ялені томати додають в тісто при випічці деяких сортів білого хліба. Крім того, їх використовують як начинку для пирогів.
Вага чистого продукту становить - 140 грам.
Склад: помідори 50%, олія соняшникова, спеції, вода, оцет, сіль, регулятор кислотності: лимонна кислота (Е330), антиоксидант: L-аскорбінова кислота (Е300). Без ГМО.
ПОЖИВНА (ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ (НА 100 г СУХОГО ПРОДУКТУ): Енергетична цінність (калорійність): 1049 кДж /252 ккал.
Рецепт приготування салата з в'яленими помідорами і козячим сиром:
Інгредієнти: помідори - 3 штуки, cмесь салатних листя - 350 г, цибуля-шалот - 1 штука, часник - 1 зубчик, козячий сир - 200 г, оливкова олія - 3 столові ложки, червоний винний оцет - 1,5 столові ложки, cоль - за смаком, cвежемолотий чорний перець - за смаком.
Насамперед потрібно розібратися з помідорами. Розігріти духовку до 100-120 °C. Нарізати кожен помідор на 8 часточок, вийняти ложкою насіння і викласти на деко з відстанню між ними. Посипати дрібно нарізаною зубчиком часнику, приправити сіллю і перцем і поставити в духовку, окропивши маслом. У вас 2 години вільного часу. Після закінчення часу дістати помідори і дати їм охолонути. Намагайтеся нарізати цибулю якомога тонкими півкільцями. Викласти в миску, посолити і скропити оцтом. Перемішати вручну і залишити на 5-7 хвилин. Оцет допомагає позбутися від різкості цибулі, злегка замаринувавши його, і є відмінним способом додати цибулю в салат, не турбуючись про неприємний запах з рота. У великій мисці змішати салат, цибулю і помідор. Заправити олією і оцтом (не переборщити з оцтом), приправити сіллю і перцем. Подавати в глибокій мисці, зверху покришити козячий сир.
Відправка продуктів здійснюється тільки за 100% передоплатою.
Зверніть увагу: зображення товару на сайті може відрізнятись від фактичного, при цьому склад та смакові якості залишаються незмінними.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Італія |
Вид консервації | Томати |
Упаковка | Скляна банка |
Вага | 285 г |
- Ціна: 105 ₴