Сир козиний TM Frico Chervette (від 500г)

Сир козячий Frico Chevrette виготовляється з 100% свіжого козячого молока. У сиру Chevrette м'якоть білосніжна, запах і смак козячого молока, але без притаманної іншим видам козячого сиру гостроти. Жирність Chevrette - 50%, що робить цей сир досить ситним. Він не має гостроти у смаку, як багато інших козячих сирів.

Масова частка жиру в сухій речовині 55,5 %.

Склад: пастеризоване козяче молоко, кухонна сіль, закваска, молокозсідальний ферментний препарата мікробного походження.

Енергетична цінність/калорійність на 100 г продукту: 1681 кДж/406 кКал.

Вага головки близько -+4,3 кг.

Зберігати в холодильнику при температурі +4°C до +10°C.

Країна виробник: Нідерланди

Рецепт приготування салата з в'яленими помідорами і козячим сиром:
Інгредієнти: помідори - 3 штуки, cмесь салатних листя - 350 г, цибуля-шалот - 1 штука, часник - 1 зубчик, козячий сир - 200 г, оливкова олія - ​​3 столові ложки, червоний винний оцет - 1,5 столові ложки, cоль - за смаком, cвежемолотий чорний перець - за смаком.
Насамперед потрібно розібратися з помідорами. Розігріти духовку до 100-120 °C. Нарізати кожен помідор на 8 часточок, вийняти ложкою насіння і викласти на деко з відстанню між ними. Посипати дрібно нарізаною зубчиком часнику, приправити сіллю і перцем і поставити в духовку, окропивши маслом. У вас 2 години вільного часу. Після закінчення часу дістати помідори і дати їм охолонути. Намагайтеся нарізати цибулю якомога тонкими півкільцями. Викласти в миску, посолити і скропити оцтом. Перемішати вручну і залишити на 5-7 хвилин. Оцет допомагає позбутися від різкості цибулі, злегка замаринувавши його, і є відмінним способом додати цибулю в салат, не турбуючись про неприємний запах з рота. У великій мисці змішати салат, цибулю і помідор. Заправити олією і оцтом (не переборщити з оцтом), приправити сіллю і перцем. Подавати в глибокій мисці, зверху покришити козячий сир.

Відправка продуктів здійснюється тільки за 100% передоплатою.

Зверніть увагу: зображення товару на сайті може відрізнятись від фактичного, при цьому склад та смакові якості залишаються незмінними.