Масло оливковое Olio Extra Vergine di Oliva 1л

Оливковое масло Olio Extra Vergine di Oliva, 1 л – продукт первого холодного отжима, имеет менее насыщенный вкус и запах по сравнению с маслами ТМ De Cecco и ТМ Monini. Данное масло отлично подходит для всех способов приготовления: для тушения, жарки, а также использования в сыром виде в качестве приправы к салатам, мясу и гарнирам. Устойчива к высоким температурам.

Для надлежащего хранения и поддержания качества и органолептических свойств масла всегда закрывайте бутылку и храните вдали от источников света и тепла.

Энергетическая ценность: 822кКал/3378кДж

Рецепт приготовления cалата с вялеными помидорами и козьим сыром:
Ингредиенты: помидоры - 3 штуки, cмесь салатных листьев - 350 г, лук-шалот - 1 штука, чеснок - 1 зубчик, козий сыр - 200 г, оливковое масло - 3 столовые ложки, красный винный уксус - 1,5 столовые ложки, cоль - по вкусу, cвежемолотый черный перец - по вкусу.
Первым делом нужно разобраться с помидорами. Разогреть духовку до 100–120 °C. Нарезать каждый помидор на 8 долек, вынуть ложкой семена и выложить на противень с расстоянием между ними. Посыпать мелко нарезанным зубчиком чеснока, приправить солью и перцем и поставить в духовку, сбрызнув маслом. У вас 2 часа свободного времени. По истечении времени достать помидоры и дать им остыть. Старайтесь нарезать лук как можно тонкими полукольцами. Выложить в миску, посолить и сбрызнуть уксусом. Перемешать вручную и оставить на 5-7 минут. Уксус помогает избавиться от резкости лука, слегка замариновав его, и является отличным способом добавить лук в салат, не беспокоясь о неприятном запахе изо рта. В большой миске смешать салат, лук и помидор. Заправить маслом и уксусом (не переборщить с уксусом), приправить солью и перцем. Подавать в глубокой миске, сверху покрошить козий сыр.

Отправка продуктов производится только по 100% предоплате.

Обратите внимание: изображение товара на сайте может отличаться от фактического, состав и вкусовые качества остаются неизменными.