Томаты вяленые в масле 280/140г, Италия

Вяленые томаты – непременный ингредиент кулинарии Средиземноморья. Их используют для приготовления мясных и рыбных блюд, антипасты, салаты из них делают разные соусы и подливы. В Италии и Греции, например, вяленые томаты добавляют в тесто при выпечке некоторых сортов белого хлеба. Кроме того, их используют в качестве начинки для пирогов.

Вес чистого продукта составляет – 140 грамм.

Состав: помидоры 50%, подсолнечное масло, специи, вода, уксус, соль, регулятор кислотности: лимонная кислота (Е330), антиоксидант: L-аскорбиновая кислота (Е300). Без ГМО.

ПИТАТЕЛЬНАЯ (ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (НА 100 г СУХОГО ПРОДУКТА): Энергетическая ценность (калорийность): 1049 кДж /252 ккал.

Рецепт приготовления cалата с вялеными помидорами и козьим сыром:
Ингредиенты: помидоры - 3 штуки, cмесь салатных листьев - 350 г, лук-шалот - 1 штука, чеснок - 1 зубчик, козий сыр - 200 г, оливковое масло - 3 столовые ложки, красный винный уксус - 1,5 столовые ложки, cоль - по вкусу, cвежемолотый черный перец - по вкусу.
Первым делом нужно разобраться с помидорами. Разогреть духовку до 100–120 °C. Нарезать каждый помидор на 8 долек, вынуть ложкой семена и выложить на противень с расстоянием между ними. Посыпать мелко нарезанным зубчиком чеснока, приправить солью и перцем и поставить в духовку, сбрызнув маслом. У вас 2 часа свободного времени. По истечении времени достать помидоры и дать им остыть. Старайтесь нарезать лук как можно тонкими полукольцами. Выложить в миску, посолить и сбрызнуть уксусом. Перемешать вручную и оставить на 5-7 минут. Уксус помогает избавиться от резкости лука, слегка замариновав его, и является отличным способом добавить лук в салат, не беспокоясь о неприятном запахе изо рта. В большой миске смешать салат, лук и помидор. Заправить маслом и уксусом (не переборщить с уксусом), приправить солью и перцем. Подавать в глубокой миске, сверху покрошить козий сыр.

Отправка продуктов производится только по 100% предоплате.

Обратите внимание: изображение товара на сайте может отличаться от фактического, состав и вкусовые качества остаются неизменными.