Брезаола

Это диетический продукт, в котором всего 4% жира, много белка (30-40%), железа, цинка, фосфора и витаминов. Брезаола красно-бордового цвета, имеет тонкий приятный аромат, не очень соленая на вкус. Ее нарезают тонкими прозрачными ломтиками и едят с оливковым маслом, лимоном и свежемолотым перцем.

Рецепт приготовления рулетиков из брезаолы с козьим сыром:
Ингредиенты: ветчина брезаола - 100 г, мягкий козий сыр - 100 г, оливки без косточек - 50 г, шнитт-лук - 1 пучок, молотый черный перец - по вкусу.
Оливки нарезать кружочками. В миску положить мягкий козий сыр, добавить оливки, перец и перемешать. Положить сырную массу в центр брезаолы и закатать. Перевязать рулетики перышками шнитт-лука. Охладить в холодильнике перед подачей.

Отправка продуктов производится только по 100% предоплате.

Обратите внимание: изображение товара на сайте может отличаться от фактического, состав и вкусовые качества остаются неизменными.