Сир Пекоріно (від 1кг)
- В наявності
- Код: ФР-00000235
1 041 ₴/кг
- +380 (93) 963-61-63
Пекоріно (pecorino) відноситься до твердих італійських сирів, що виробляються з овечого молока. Власне навіть назва Пекоріно вказує на походження сиру, адже "pecora" означає "вівця".
Пекоріно Романо (Pecorino romano) - один із найстаріших сирів Італії, який існував ще в античні часи. Пекоріно починають виготовляти у листопаді та закінчують у червні. Пекоріно Романо зріє досить довго - близько року і навіть більше, а внаслідок чого у сиру з'являється яскравий, солоний смак із фруктовими нотами та насичений аромат. Чим старший Пекоріно Романо, тим він гостріший. Сирна маса біла або жовта з маленькими дірочками.
Як будь-який інший сир у пекорино багато незамінних амінокислот, вітамінів A, B, С. Він багатий на кальцій і фосфор, тому його можна і потрібно вживати дітям.
Відправка продуктів здійснюється тільки за 100% передоплатою.
Зверніть увагу: зображення товару на сайті може відрізнятись від фактичного, при цьому склад та смакові якості залишаються незмінними.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Тип | Твердий сир |
| Жирність | 32 % |
| Тип молока | Овече |
| Вага | 1000 г |
- Ціна: 1 041 ₴/кг
