Сир класичний твердий (від 1 кг)

Виготовляється з пастеризованого коров'ячого молока з внесенням молокосвертывающего сичужного ферменту і закваски мезофільних молочнокислих бактерій. Сир напівтвердий, жовтого кольору, на зрізі видно мереживо з дрібних вічок. Смак злегка кислуватий. Є напівтверді сиром з жирністю 50±1,6%

Склад: молоко коровяче, молоко знежирене, сіль кухонна, кальцію хлорид, селітра калієва, сичужний фермент, закваска бактеріальна.

Поживна цінність 100г продукту: жири - 29,0 г, білки - 23,0 г, вітаміни: А-0,26 мг, В2 - 0,30 мг.

Енергетична цінність - 360 кКал/1506 КДж. 

Виробник - Україна

Вага однієї головки 8500-9000 грам

Відправка продуктів здійснюється тільки за 100% передоплатою.

Зверніть увагу: зображення товару на сайті може відрізнятись від фактичного, при цьому склад та смакові якості залишаються незмінними.