Коппа ді Парма

Коппа ді Парма - сорт виготовленої з відбірної свинячої шийки у відповідність з італійськими традиціями в провінції Парма. Сире м'ясо для Коппа ді Парма натирається червоним вином, часником, лавровим листом, перцем і спеціями. Потім м'ясо солять, кладуть у натуральну оболонку і відправляють на 2 - 3 місяці дозрівати в спеціальне обладнане приміщення. Блідо-рожевий або червонувата на блискучому зрізі, коппа має м'яку вологу структуру і залишає на мові солодкувато-солоне відчуття і довгий приємний післясмак.

Відправка продуктів здійснюється тільки за 100% передоплатою.

Зверніть увагу: зображення товару на сайті може відрізнятись від фактичного, при цьому склад та смакові якості залишаються незмінними.