Глазур темна в дропсах Cargill, (пакування 500 гр)

Глазур темна в дропсах розміром 10-15 мм., ТМ Cargill. Має підвищену температуру плавлення на відміну від натурального шоколаду, а також не потребує темперування, добре підходить для покриття кондитерських виробів та виливки фігурок. Має природно-білий колір і легко забарвлюється будь-якими жиророзчинними барвниками, зокрема харчовими барвниками для шоколаду. За своїм призначенням та смаковими якостями кондитерська глазур відмінно замінює натуральний шоколад.

Використовується в рідкому вигляді для глазурування виробів, для відливання фігурок, моделювання об'ємних шоколадних прикрас та декорування тортів, тістечок, десертів, включаючи борошняні кондитерські ласощі. Застосовується як наповнювач у різних видах тіста, в кремах, начинках, для ганаша, морозива, а також як самостійна прикраса.

ПЕРЕВАГИ:

• глазур проста та зручна у використанні;
• не потребує темперування;
• має високі органолептичні показники;
• стійка до окиснення;
• швидко остигає.

СКЛАД: рослинні жири (пальмовий (повністю гідрогенізований), пальмовий, кокосовий (повністю гідрогенізований)), цукор, какао-порошок зі зниженим вмістом жиру, пермеат сироватки, емульгатор (E322, E476), ароматизатор.

ПАКУВАННЯ: Оригінальна упаковка - ящик 10 кг.

Пакування: від 500 грамів.

Відправка продуктів здійснюється тільки за 100% передоплатою.

Зверніть увагу: зображення товару на сайті може відрізнятись від фактичного, при цьому склад та смакові якості залишаються незмінними.