Сир ПРОВОЛОНЕ ДОЛЬЧЕ PROVOLONE DOLCE, від 500 грам
- В наявності
- Код: ФР-00000968
1 157 ₴/кг
- +380 (93) 963-61-63
Проволоне - твердий італійський сир зі зниженою жирністю. Класичний проволоне виробляють в декількох регіонах Італії: Емілія-Романья (Emilia-Romagna), Ломбардія (Lombardia), Венето (Veneto).
Молоко беруть виключно від фризької породи корів. Проволоне Дольче або солодкий - це сир з коров'ячого молока, яке робиться за допомогою реніну теляти. Дозріває не більше 2-3 місяців.
Смак вершковий, молочний, солодкуватий. Текстура гладка і м'яка. Сир максимально проявляє свої смакові якості, коли вживається без термічної обробки.
Солодкий сир частіше вживають в складі сирної нарізки зі свіжими овочами (такими, як редис) або оливками. Чудовий в супроводі гірчиці Кремона, меду і джему з інжиру. Використовують дольче як аперитив до ігристих класичних вин або молодих фруктових вин.
Термін та умови зберігання: зберігати при температурі від +4°С до +7°С та відносній вологості повітря від 80% до 90%.
Для захисту продукту від псування розпакований сир слід зберігати щільно загорнутим у плівку.
Відправка продуктів здійснюється тільки за 100% передоплатою.
Зверніть увагу: зображення товару на сайті може відрізнятись від фактичного, при цьому склад та смакові якості залишаються незмінними.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Тип | Твердий сир |
| Тип молока | Коров'яче |
| Виробник | Венето |
| Вага | 500 г |
- Ціна: 1 157 ₴/кг
