Швидкий пиріг з вишнею на кефірі

Інгредієнти:
Для тіста:
2 яйця;
1/2 ч. л. солі;
1 ст. кефіру або 2 ст. натурального йогурту;
100 г масла; https://foodfest.kiev.ua/p767536165-maslo-slivochnoe-gost.html
1 ч. л. розпушувача;
250 г борошна (тісто має бути як густа сметана); 100 г цукру;
трохи ваніліну.
Для начинки:
400 г вишні; https://foodfest.kiev.ua/p766214433-vishnya-polsha-fasovka.html
цукор.
Приготування:
1. Збий розм'якшене масло з цукром, додай яйця, кефір, борошно, ванілін і розпушувач.
2. Вилий тісто в змащену маслом форму (20х30 см). Виклади зверху ягоди і посип їх трохи цукром.
3. Випікати 30-40 хв при 180 °C.
4. Дай пирогу охолонути у формі.
5. Прикрась пиріг збитими вершками. В результаті у страви буде вершковий смак і красивий колір.
Можна додати замість вишні чорну смородину, обліпиху, журавлину, сливи, абрикоси. https://foodfest.kiev.ua/g37651582-zamorozhennye-ovoschi-frukty
Приємного апетиту!