Сыр классический твердый (от 1 кг)

Производится из пастеризованного коровьего молока с внесением молокосвертывающего сычужного фермента и закваски мезофильных молочнокислых бактерий. Сыр полутвердый, желтого цвета, на срезе видно кружево из мелких глазков. Вкус слегка кисловатый. Является полутвердым сыром с жирностью 50±1,6%.

Состав: молоко коровье, молоко обезжиренное, соль поваренная, кальция хлорид, селитра калиевая, сычужный фермент, закваска бактериальная.

Питательная ценность 100г продукта: жиры – 29,0 г, белки – 23,0 г, витамины: А-0,26 мг, В2 – 0,30 мг.

Энергетическая ценность – 360 кКал/1506 КДж.

Производитель – Украина

Вес одной головки 8500-9000 грамм

Отправка продуктов производится только по 100% предоплате.

Обратите внимание: изображение товара на сайте может отличаться от фактического, состав и вкусовые качества остаются неизменными.