Пектин – это натуральный очищенный полисахарид, полученный экстракцией яблочных остатков. Прекрасный ге стаблеобразователь,илизатор, загуститель, влагоудерживатель, осветлитель, вещество, которое облегчает фильтрацию и является средством для капсулирования в медицине.
Известен в качестве пищевой добавки Е440.
Чаще всего его используют как загуститель и стабилизатор. Но не каждая домохозяйка знает, что такое пектин и как его можно применять на своей кухне. Тем временем это очень полезный продукт. Он становится незаменимым ассистентом при приготовлении многих товаров.
Яблочный пектин предназначен для изготовления джемов, конфитюров, желе, а также кондитерских изделий, таких как мармелад, зефир, пастила.
По сравнению с цитрусовым придает гелю оранжево-желтый оттенок.
Отправка продуктов производится только по 100% предоплате.
Обратите внимание: изображение товара на сайте может отличаться от фактического, состав и вкусовые качества остаются неизменными.
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 100 г |
| Упаковка | zip-пакет |
- Цена: 97 ₴/100 г

