Мука миндальная мелкая, Calconut (упаковка от 1 кг)

Миндальная мука изготовлена из бланшированного миндального ореха, т.е без характерной миндалю кожуры, измельченный до определенной фракций, который широко используется в кулинарном деле.

Миндальная мука широко используется для приготовления кондитерских изделий,  ореховых начинок и масс для лепки. Кроме того, она нередко используется в качестве добавки для многих видов теста и как приправа.

Бланшированный миндаль имеет  белый цвет и более гладкую структуру, благодаря чему мука идеально подходит для приготовления такого вкусного и нежного деликатеса, как печенье макаронс.

В состав миндальной муки входят все ценные компоненты свежего орехового ядра. При этом они не теряют своих полезных свойств даже после термической обработки. В ней содержатся насыщенные жирные кислоты, практически вся линейка витаминов группы В, кальций, магний, фосфор, железо, калий и  биологически активные компоненты.

Особенностью миндальной муки является то что она практически не содержит глютена.

Энергетическая ценность: 590кКал

Влажность – максимум 6%

Не содержит ГМО

Хранить в сухом месте.

Состав: 100% миндаль, без примесей

Отправка продуктов производится только по 100% предоплате.

Обратите внимание: изображение товара на сайте может отличаться от фактического, состав и вкусовые качества остаются неизменными.